Kawa

Kawa

Ganache infusée au café, mélange goût italien.

Ingrédients

CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; CREME 35% DE M.G. (STABILISANT CARRAGHENANES) ; CHOCOLAT NOIR 45.9% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% – AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; BEURRE 82% DE M.G. ; GLUCOSE ; HUMECTANT SORBITOL ; CAFE MELANGE ITALIEN ; DECOR CACAO.

Valeurs nutritionnelles

VALEUR ENERGETIQUE : 2099.70 kJ
VALEUR ENERGETIQUE : 501.6 kcal
MATIERES GRASSES : 36.42 g DONT ACIDES GRAS SATURES : 22.23 g
GLUCIDES : 33.53 g DONT SUCRES : 31.69 g
PROTEINES : 4.16 g
SEL : 0.12 g

À consommer avant

3 mois

Conservation

16-18˚C

Vous aimerez aussi

Ce site est dédié aux professionnels des secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, et de la chocolaterie.