Cannelé

Ingrédients

CARAMEL DE BASE (SUCRE – GLUCOSE – CREME 35% DE M.G. (STABILISANT CARRAGHENANES) – LAIT CONCENTRE – CHOCOLAT BLANC – BEURRE 82% DE M.G. BEURRE DE CACAO) ; CHOCOLAT AU LAIT 38% DE CACAO (SUCRE – BEURRE DE CACAO – POUDRE DE LAIT ENTIER – PATE DE CACAO EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% AROME NATUREL DE VANILLE <1% SEL <1%) ; CHOCOLAT BLANC 30.5% DE CACAO (SUCRE – BEURRE DE CACAO POUDRE DE LAIT ECREME – MATIERE GRASSE LAITIERE – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; CREME 35% DE M.G. (STABILISANT CARRAGHENANES) ; CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; BEURRE 82% DE M.G. ; RHUM PATISSIER 54% vol ; EAU ; HUMECTANT SORBITOL.

Valeurs nutritionnelles

VALEUR ENERGETIQUE : 2262.13 kJ
VALEUR ENERGETIQUE : 541.17 kcal
MATIERES GRASSES : 38.29 g DONT ACIDES GRAS SATURES : 20.19 g
GLUCIDES : 39.46 g DONT SUCRES : 38.3 g
PROTEINES : 3.84 g
SEL : 0.11 g