Caramel Beurre Salé Chocolat Noir
Caramel Beurre Salé Chocolat Noir

Caramel Beurre Salé Chocolat Noir

Caramel à la fleur de sel de Guérande, moulage chocolat de couverture…

Ingrédients

CARAMEL (SUCRE – SIROP DE GLUCOSE – CREME 35% DE M.G. – BEURRE 82% DE M.G. BEURRE DE CACAO) ; CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; SEL DE GUERANDE.

Valeurs nutritionnelles

VALEUR ENERGETIQUE : 2150 kJ
VALEUR ENERGETIQUE : 502 kcal
MATIERES GRASSES : 28 g DONT ACIDES GRAS SATURES : 17 g
GLUCIDES : 45 g DONT SUCRES : 40 g
PROTEINES : 5 g
SEL : 0.43g

Allergènes

SULFITES, CREME, BEURRE, SOJA

À consommer avant

3 mois

Conservation

16-18˚C

Vous aimerez aussi

Ce site est dédié aux professionnels des secteurs de la boulangerie, de la pâtisserie, et de la chocolaterie.