Shangaï
Shangaï

Shangaï

Ganache au gingembre confit, enrobage couverture chocolat noir 70%  

Ingrédients

CHOCOLAT NOIR 70% DE CACAO (PATE DE CACAO – SUCRE – BEURRE DE CACAO – EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA <1% AROME NATUREL DE VANILLE <1%) ; CREME 35% DE M.G. (STABILISANT CARRAGHENANES) ; GINGEMBRE CONFIT (GINGEMBRE – SUCRE – CONSERVATEUR E221) ; BEURRE 82% DE M.G. ; ALCOOL NEUTRE 2.3% ; HUMECTANT SORBITOL ; DENREES ALIMENTAIRES COLORANTES (CARTHAME – CITRON CONCENTRE – RADIS – CASSIS – POMME CONCENTREE).

 

Valeurs nutritionnelles

VALEUR ENERGETIQUE : 2068 kJ
VALEUR ENERGETIQUE : 494.73 kcal
MATIERES GRASSES : 35.44 g DONT ACIDES GRAS SATURES : 18.22 g
GLUCIDES : 31.64 g DONT SUCRES : 26.80 g
PROTEINES : 0.36 g
SEL : 0.03 g

Allergènes

SOJA, CREME, BEURRE

À consommer avant

3 mois

Conservation

16-18˚C

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